Sobre nosotros

Un legado sembrado con amor, cultivado en familia y tostado con maestría.

María Elena Café nació en 2014 como un homenaje a nuestras raíces, al campo colombiano y a las historias que se entretejen entre montañas, cafetales y amaneceres con aroma a hogar.

Su fundadora, María Elena Moncada, decidió transformar su amor por la tierra, la familia y el buen café en una marca con alma: un proyecto que dignifica a quienes cultivan, honra la tradición y apuesta por un comercio más justo y consciente.

Desde entonces, junto a su esposo e hijas, ha recorrido veredas, compartido con caficultores y tejido relaciones duraderas con familias productoras que cultivan el café con dedicación, cuidando cada grano como si fuera un tesoro.

Hoy, nuestro café nace principalmente en Boyacá y Cundinamarca, regiones donde el suelo, el clima y las manos sabias dan origen a perfiles de taza excepcionales, con notas complejas y puntuaciones superiores a 84 puntos.

Pero María Elena Café es más que un café de especialidad. Es una invitación a saborear la vida con pausa, a recordar de dónde venimos y a agradecer todo lo que la tierra nos da. Cada sorbo lleva el corazón de una familia, la historia de un territorio y la esperanza de un futuro más humano.

Nuestros valores

● Compromiso con la calidad
● Respeto por la tierra y quienes la trabajan
● Impacto social, cultural y ambiental positivo

«El café de María Elena nace en las montañas, se cultiva con amor y se sirve con respeto.»

 

La mujer detrás de Maria Elena Café

María Elena Moncada no solo es el nombre que inspira nuestra marca, sino la fuerza vital que la sostiene. Visionaria, apasionada y profundamente conectada con sus raíces, decidió transformar su sueño en una empresa con propósito.

Con una mezcla única de sensibilidad y determinación, ha logrado crear una marca que honra la tradición cafetera del país, mientras impulsa un modelo de negocio ético, responsable y familiar.

Su historia es también la de muchas mujeres colombianas que, desde el amor por su tierra, luchan cada día por un futuro más justo y sostenible.

«Mi sueño siempre ha sido entregarles el mejor café de los mejores granos Colombianos» – Maria Elena Moncada