Microlote San Antonio – Cundinamarca

Café balanceado y dulce, cultivado en San Antonio de Tequendama.

Perfil de taza:
Vainilla
Miel maple
Caramelo
Chocolate suave
Acidez media

Historia breve:
Cultivado por Jonh Jairo y su familia en San Antonio de Tequendama, este microlote refleja el cuidado en cada etapa del proceso de lavado tradicional y una búsqueda constante de equilibrio en taza.

Información técnica:
Origen: San Antonio de Tequendama, Cundinamarca, Colombia
Productor: Jonh Jairo
Variedad: Colombia amarillo
Proceso: Lavado tradicional
Tostión: Media–alta
Puntaje SCA: 85

Perfil de taza comunicado con claridad en cada lote.
Fecha de tueste indicada en el empaque.

Nota de variabilidad
Cada lote es distinto
Las condiciones del clima y la cosecha influyen en el resultado final. Algunas notas pueden variar ligeramente entre lotes, respetando siempre el carácter del origen.

¿Compras para tu negocio?
Este microlote también está disponible para cafeterías, oficinas y aliados comerciales con condiciones personalizadas según volumen y frecuencia.

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